• Ouverture prochaine

    Septembre

    Les Petites Cantines ont trouvé le local de leurs rêves à Strasbourg dans le quartier Gare au

    5 rue Kuhn

    67000 Strasbourg

     

    Nous nous lançons dans les travaux et nous avons prévu une ouverture en septembre 2019.

     

    Si vous souhaitez nous aider dans cette phase du projet (contacts artisans, suivi de chantier, idées déco en upcycling, don de matériaux ...) contactez-nous !

     

    Nous organiserons également des chantiers participatifs cet été, si vous avez envie de bricoler, rejoignez-nous !

  • Evénements à venir

    Pour le moment, nous n'avons pas prévu d'événement.

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  • Retour sur nos derniers évènements

    Cantine éphémère #5 : 48h de l'Agriculture Urbaine

    05.05.2019 - au restaurant "Le 8" au Parc du Heyritz

    Cette cantine éphémère a été géniale ! Nous avons eu la chance d'être accueillis au restaurant Le 8 au Parc du Heyritz, pour concocter un menu zéro déchet avec les délicieux légumes de l'îlot de la Meinau, qui nous a offert 10 kilos d'asperges ! L'occasion d'en faire la star de notre menu, qui a régalé 30 convives souriants et visiblement ravis =)

    Cantine éphémère #4 : Caritas

    28.02.2019

    Hopla ! Encore une belle cantine éphémère, qui a eu lieu dans les locaux de Caritas =) Nos cuisiniers du jour ont mitonné un délicieux menu, comme toujours, à partir de produits frais et de saison. L'ambiance était chaleureuse et les sourires au rendez-vous !

    Cantine éphémère #3 : Centre Socio-Culturel du Fossé des Treize

    01.12.2018 - Brunch participatif

    Notre première édition de brunch participatif a été un vrai succès ! Une dizaine de cuisiniers ont préparé mets salés et sucrés avec des produits majoritairement locaux, bio et toujours délicieux. Nous avons ensuite partagé ce bon repas à 40 autour d'une grande table, comme à la maison, si on invitait tout le quartier à bruncher !

    Bien vieillir dans notre quartier gare

    07.11.2018 - Dans les locaux du CEMEA Alsace

    Les Petites Cantines ont participé à l'événement organisé par le collectif RelaiS Senior en partenariat avec l'IREPS, le CEMEA Alsace, avec le soutien de la ville de Strasbourg. Au menu : soupe délicieuse et tartinades colorées ! C'était l'occasion pour nous d'aller à la rencontre des habitants du quartier et des associations qui y sont implantées. Un chouette moment de convivialité !

    Cantine éphémère #2 : Le Graffalgar

    22.10.2018

    La 2ème édition des Petites Cantines éphémères a eu lieu dans le génial hôtel Le Graffalgar, quartier gare. Cette fois-ci les convives cuisiniers étaient encore plus nombreux, enchantés par leur première expérience à la Manu ! Nous avons eu tellement de demandes que nous avons dû refuser du monde ... Cela nous brise le cœur, mais ne vous inquiétez pas il y en aura d'autres, inscrivez-vous vite à la prochaine !!

    Cantine éphémère #1 : La Manufacture des Tabacs

    23.09.2018 - Evènement "La Manufacture se met au Bio"

    Lancement des Cantines éphémères à Strasbourg à l'occasion de l'évènement "La Manufacture se met au Bio". Nous avons eu la chance de cuisiner avec une dizaine de cuisiniers d'un jour qui avaient la patate ! 70 repas à base de produits bio partagés dans la bonne humeur :-)

  • C'est ici que ça se passe

    Ouverture en septembre !

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